Romániában fel kell tüntetni az étlapon, hogy a maradékot jobb hazavinni

A szomszédban is felveszik a harcot a pazarlás ellen, meglátjuk, kinél válik be jobban.

A szomszédos országban évenete állítólag

2,5 millió tonna élelmiszert dobnak ki,

ami fejenként kábé 70 kilónak felel, miközben a lakosság több mint egynegyede mélyszegénységben él. Egy új törvényjavaslattal a pazarlás csökkentését szeretnék elérni.

A törvényjavaslat egyik pontja például, hogy az éttermeknek arra kell biztatniuk a vendégeket, hogy

csomagoltassák be a maradékot.

Ahogy a Főtér írja, az étlapon is fel kell majd tüntetniük a vendéglátóhelyeknek, hogy a maradékot jobb hazavinni.

A törvényjavaslat kötelezi az áruházakat is, hogy a hamarosan lejáró szavatosságú élelmiszereket akciósan árulják. A gyakorlat sok helyen, persze, most is él, azonban hamarosan kötelező lesz.

Emellett, írja a lap, azt is meg kell mindenhol oldani, hogy a lejáróban lévő, de még fogyasztható élelmiszer eljusson a rászorulókhoz. Ezzel kapcsolatban sok konkrétumok egyelőre nem említettek. A törvényjavaslat célja elvileg az, hogy 2030-ra megfelezze a kidobott élelmiszer mennyiségét.

Nagyon hasonló dologgal próbálkozik a magyar kormány is.

A magyar parlament 2021 decemberében megszavazott egy úgynevezett élelmiszerpazarlás elleni törvényt, ami 2022. február 1-jétől lépett életbe, és ami a kritikusok szerint csak arra jó, hogy

a nagykereskedelmi láncokat szívassák vele,

hiszen a rendelkezés azokra a kereskedésekre vonatkozik, amiknek az éves árbevétele meghaladja a 100 milliárd forintot.

Eszerint a minőségmegőrzési időtartam lejárta előtt legalább 48 órával az Élelmiszermentő Központ Nonprofit Kft. (ÉMK) részére kötelező felajánlaniuk az élelmiszereket az üzleteknek.

A kereskedéseknek emellett élelmiszerhulladék-csökkentési tervet is kell 2022. május 31-ig készíteniük, amit az élelmiszermentő központnak kell benyújtaniuk. Aki nem készít ilyen tervet, azt bírsággal sújthatják.

NYITÓKÉP: NathanCopley / Pixabay