Európa erős emberei nagy bajban lennének, ha meginogna a hagyományos ételek és szokások által aládúcolt szellemi világrend. Jól tudja ezt Németh Szilárd Fidesz-alelnök is, aki a csepeli helyi újságban lassan klasszikussá váló sorozatban tanít a magyar és a közép-európai konyha legjavára. Mindig érdemes a Visztulába vizet önteni, ezért a Honvédelmi Minisztérium parlamenti államtitkárának lengyel zsurekjét Varsó Stara Ochotájának egyik festői falanszterében főztük meg.

Vajon a Közép-Európába érkező uniós transzfereket a külföldre vitt tőke ellentételezéseként kell felfogni? Egy pontatlan ábra váltott ki ezzel kapcsolatban forró közpolitikai vitát. Egyesek elemzők szerint az összevetés értelmetlen, mások viszont a nyugatról beérkező támogatások morális és közgazdasági alapját látják benne. Mindenesetre mindkét pénzáramlás az európai együttműködést megalapozó Nagy Politikai Alku része.

Cseh Tamás 75 éves lenne ma – kora elmúlt és lassan korképe is történelem. De dalait ma is érdemes megérezni, ha egy picit jobban szeretnénk érteni Magyarországot és picit jobban szeretnénk szeretni ezt a nyelvet. És szerencsére még mindig van jónéhány lány és fiú, akik ezt meg is teszik rendszeresen. Ilyen fiataloktól gyűjtöttem számokat és narratívákat – a tábortüzeken és magányos estéken továbbélő érzéssel emlékezünk a XX. század második felének egyik legnagyobb vagányára. A szöveg tele a tőlük származó mondatokkal.