Arra kérik a belgákat, hazaszeretetből egyenek duplaannyi sültkrumplit

Mivel fennáll annak veszélye, hogy a kereskedőkön marad a tavalyi burgonyatermelés, Belgiumban, ahol a sült krumpi nemzeti eledelnek számít, mozgalom indult a több fogyasztás mellett.

A belga krumplitermelőket tömörítő Belgapom a hét elején már jelezte: a válság miatti fogyasztáscsökkenés oda vezethet, hogy több, mint 750 ezer tonna raktáron lévő krumplit meg kell semmisíteni, ha nem nő a fogyasztás, az új krumplinak helyet csinálva.

Mivel Belgiumban is bezártak az éttermek, megszűnt az utcai árusítás, a munkahelyeken pedig bezártak a kantinok – azaz jelentősen lecsökkent a belga krumpi eddigi keresleti oldala. Romain Cools, a Belgapom vezetője ezért azzal a felhívással fordult honfitársaihoz:

azaz az országban eleve népszerű sültkrumpliból mindenki ezentúl duplaannyit egyék, mint eddig.

Hilde Crevits, Flandria agrárminisztere jelezte: a Belgapommal megállapodva hetente 25 ezer tonna krumplit karitatív célokra fognak felajánlani.

Belgiumban nemcsak nemzeti eledel a sült krumpli, de egy fontos exporttermék is, Belgium meghatározó a mélyfagyasztott sültkrumpli piacán, az otthoni krumplitermelés több, mint 80 százaléka eleve exportra megy. A mostani válságban persze ez is most teljesen leállt. Miközben a nagytermelők nagyon megérzik a válságot,

náluk még növekedett is a forgalom. Az emberek ugyanis, ha otthon maradnak, inkább a kisebb termelőktől rendelnek otthonra krumplit.

Belgiumban a válság előtti fogyasztás egy nagyrésze az utcai sültkrumpli-árusoknál zajlott, ezekből az egész országban több, mint ötezer van. Csak Vallóniában a válság előtt napi 130 ezer kilogramm sültkrumplit fogyasztottak az utcai kioszkoknál az emberek.

azaz ebben nincs benne a munkahelyi és utcai fogyasztás. Éppen ezért a világ legnagyobb mirelitburgonya-fogyasztó népe a belga: évente több, mint 4 millió tonnányi lefagyasztott sültkrumpli készül.

NYITÓKÉP: cyclonebill / Wikimedia Commons