A helyi polgármester először azt hitte, hogy a kezdeményezés valójában csak egy vicc. Pedig nem. Te melyik húsevéssel kapcsolatos közteret neveznéd át itthon?
Sok francia számára a kolbász legalább annyira a nemzeti gasztronómia része, mint a baguette, a sajt vagy akár a vörösbor. Az amerikai székhelyű PETA állatvédő szervezet ugyanakkor nem túl érzékeny a véleményükre, és kezdeményezte a Bordeauxtól 100 kilométerrel keletre fekvő, mindössze 648 lakosú Issigeac polgármesterénél, hogy
– adta hírül a Le Parisien.
Az állatvédő szervezet célja, hogy az akció által felhívja a franciák figyelmét az állatok szeretetére és a vegán életmódra. És mit ajánlottak az átnevezésért cserébe? Egy különleges válogatást a legjobb vegán „kolbászokból” az utcabelieknek.
A falu első embere kezdetben azt hitte, hogy a PETA csak viccel, de rövid utánanézés után rájött, hogy tényleg komolyan gondolják.
Elmesélte azt is, hogy a kolbász az utca nevében nem is az ételre utal, hanem a helyiek száz évvel ezelőtt ezzel a jelzővel illettek egy idős asszonyt, aki gerincbántalmai miatt görnyedve közlekedett – meglátásuk szerint – egy szál kolbászt formálva. A falu idősei úgy emlékeznek, hogy a néni szerette ezt a becenevet.
A PETA kezdeményezése minket is megihletett.
Nem linkgyűjtemény. Olvasmány. A Reggeli fekete hétfőn, szerdán és pénteken jön, még reggel hét előtt – tíz baristából kilenc ezt ajánlja a kávéhoz!
Feliratkozásoddal elfogadod az adatkezelési szabályzatot.