halloumi
Mi állítja feje tetejére az uniós kereskedelempolitikát? Hát egy ciprusi sajt!
A halloumi – vagy török nevén hellim – nemcsak Ciprus gasztrobüszkesége, de óriási biznisz is a szigetországnak. De hogyan egyesíthet újra két országot egy sajtféle? És ér-e mindez annyit a ciprusiaknak, hogy a EU régóta dédelgetett, kanadai szabadkereskedelmi megállapodását is felrúgják miatta? Betekintés a sajtdiplomáciába.
