+++ Kérj egy Reggeli feketét! Heti háromszor küldjük neked. Nem linkgyűjtemény: olvasmány. +++
Szerző: Petróczi Rafael
2018. augusztus 15. szerda, 09:11
Aki akar, már a sörtől is betéphet – legalábbis az USA-beli Kalifornia államban, miután a Heineken piacra dobott egy füves sört. Hogyan készül a THC-t tartalmazó ital? Be lehet rúgni tőle? Milyen hatása lehet a fogyasztóra? Az Azonnali utánajárt.

Az Egyesült Államokban, Kalifornia államban az ott hatályos törvényekkel összhangban a Heineken tulajdonában lévő Lagunitas sörfőzde – együttműködve a CannaCraft nevű, kannabisz alapú termékeket előállító vállalkozással – a napokban dobta piacra a füves sört. Az, hogy a sörfőzde az Egyesült Államokban kísérletezik ilyesfajta innovációval, nem meglepő: az amerikaiak majdnem kétharmada legalizáláspárti

 

A terméket, ami stílusosan a Hi-Fi Hops nevet kapta, két változatban árulják: az egyik 10 milligramm THC-t tartalmaz, a másik 5 milligramm THC-t, valamint 5 milligramm CBD-t.

 

Az előbbi hatóanyag felelős a füvezés során tapasztalható delíriumért, az utóbbi pedig a terápiás hatásokért, mint mondjuk a fájdalomcsökkentés. Ezen anyagok egyike sem addiktív, ellentétben az alkohollal, ami egyáltalán nem található meg a Lagunitas új gyártmányában. A sörnek ráadásul a kalóriaértéke is nulla – állítják a készítők. 

 

Hogyan készül ez a cucc?

 

Mivel a sörfőzők féltetten őrzik receptjeiket, ezért nem tudni pontosan, hogyan készül a kannabiszos sör. Az Azonnali megkérdezte a budapesti Monyo sörfőzdét, hátha van valami tippük: szerintük sokban nem térhet el egy ilyen sör készítése a hagyományostól. Vagy egy alkoholos tinktúrát készítenek a kannabiszból, és azt adagolják a sörhöz, vagy pedig a sörfőzés közben a forralásnál adagolják a sörléhez. Az alkohomentes sör készítésének is több változata létezik: vagy megszakítják az erjedést, vagy például fordított ozmózissal „kiszűrik” belőle az alkoholt.

 

Akárhogy is készítik, a Lagunitas sörfőzdének nem ez az első kísérletezése a kannabisz és a sör párosításával: szűk egy éve álltak a nyilvánosság elé a Supercritical névre hallgató IPA-sörrel. Ám ebből a készítményből a THC-t még kémiailag kivonták, így csupán a kannabisz ízét lehetett érezni, annak bódító hatása nélkül. „A Hi-Fi Hops az egyik legizgalmasabb fejezete a kannabisz és a Lagunitas közös történetének” – mondta akkor Maria Stipp, a sörfőzde vezetője. „Az ötlet, hogy egy kalóriamentes készítménybe kannabiszt keverjünk, tökéletes lépésnek tűnik ahhoz, hogy összekapcsoljuk a múltunkat a jövőnkkel.” 

 

„A kannabisz hatóanyagainak felszívódása szájon keresztül sokkal lassabban történik, mint a tüdőben. Így a kannabiszos sör hatása is enyhébb, mintha az ember egy jointot szívna el.”

 

Ezt az Azonnali Zacher Gábor toxikológustól tudta meg, aki szerint a THC-használat egy egészen új formájáról van szó a füves sör esetében.

 

Vajon hányadik palacknál van a határ?

 

Az egészségügyi előnyökről és hátrányokról beszélve a szakértő kifejtette, hogy ellentétben a hazánkban igencsak divatos jointtal, amikor is a kannabiszt dohánnyal keverve fogyasztják, a kannabiszos sör kiiktatja a szerhasználatból a dohányzás káros hatásait, mint a kátrány lerakódását a tüdőben. Ilyen értelemben biztosan egészségesebb a Lagunitas terméke, mint a joint. A kannabiszos sör mellett szól az is, hogy nincs benne alkohol, így berúgni biztosan nem lehet tőle.

 

„A másik oldalról ugyanakkor komoly veszély a THC kiszámíthatatlan, pszichoaktív hatása” – mondta Zacher Gábor. „Az alkoholos sörnél előre tudhatod, hogy a negyedik vagy az ötödik sör után milyen állapotba kerülsz. A THC egyénre gyakorolt hatásai viszont nem húzhatóak egy kaptafára:

 

ha megiszod a negyedik vagy ötödik kannabiszos sört, ugyanúgy lehet, hogy boldogságmámorban fogsz úszni, mint hogy pánikrohamot kapsz.”

 

A Heineken Magyarország ennek ellenére sem lát kivetnivalót leányvállalata gyakorlatában. Sőt. Mint az Azonnalinak elmondták, a Lagunitas sörfőzdében az a nagyszerű, hogy sörfőzői folyamatosan ontják magukból az újabbnál újabb innovációkat, melyek néha feszegetik a sörpiacon megszokott határokat.

 

A Heineken éppen ezért és a rendkívül inspiráló kreativitásuk miatt lépett velük együttműködésre, tudtuk meg. Az anyavállalat ennek szellemében hagyja a Lagunitas sörfőzdét önállóan, szabadon működni, írta a cég az Azonnalinak.

 

Most pedig piacot kutatunk.

 

comments powered by Disqus
Hírszolgáltatás

Legalábbis annál, mint amit eredetileg beismertek: a statisztikai hivatal teljesen új adatokat közöl erről a most kiadott jelentésében.

A tömeg az elhallgatott járványhelyzettel, a rossz egészségüggyel és az autoriter politikával elégedetlen; széljobbosok viszont újságírókra támadtak.

Aleksandar Vučić szerb elnök pedig úgy reagált a tüntetésekre: ha az ellenzék változást akar, akkor vagy nyerjék meg a választásokat vagy öljék meg őt.

Belgrádban folytatódnak a rendszerellenes tiltakozások: a tüntetők „a vírus és a rezsim áldozataiért“ imádkoznak.

Az EU nem egy bankautomata olyan tagállamok számára, akik figyelmen kívül hagyják az alapvető szabályokat, írták a néppárti EP-képviselők.

A fából készült alkotást július 4-én, az amerikai függetlenség napján gyújtották fel.

A jobbközép Andrej Plenković annyira egyértelmű győzelmet aratott, hogy nem szorul rá egyetlen nagyobb pártra se koalíciós partnerként. Csak a kisebbségekre, lényegében.

A hét kérdése

Vége a parlamenti szezonnak, vége a járvány durvábbik részének, és már rendeleti kormányzásra való felhatalmazása sincs Orbánnak, ideje hát megnézni, profitált-e ebből bármelyik párt. Szavazz!

Azért ide elnéznénk

Hogyan kéne támogatni a válság és az automatizáció miatt munkájukat veszített embereket? A Friedrich Ebert Stiftung és az Új Egyenlőség online rendezvénye. Július 9.

Mi köti össze Kozma Lajost, a fényképész házát és Nagy Imrét? Mi volt Karády Katalin Amerikából való hazatérésének titokban tartott feltétele és mi köze ennek a Rózsadombhoz? Kultúrtörténeti séta július 11-én.

Három borásztehetség, bor, bogrács, vezetett kóstoló, dűlőtúra. Mád, július 11.

Duda vs. Trzaskowski: a párharcot többek közt Pál Benedek, az Azonnali szerzője is értékeli július 14-én délután!

Az egyik legszebb pincesoron nyit ki a Planina borház július 31-én este. Vigyázat, sokac temperamentum + jó borok!

Ezt is szerettétek

A sugárzástól nem kell félnünk, nem úgy a környezeti károktól és a privátszféránk szűkülésétől.

Milyen lehet elindulni egy olyan ország választásán, ahol az egyik ellenzéki vezető szerint „minden kibaszott rossz”?

Donald Trump annyira rosszul kezelte a koronavírus-járványt, hogy azt már a Fox News sem hagyja szó nélkül. Hatással lehetett ez a George Floyd halálát követő tüntetésekre és az elszabaduló indulatokra?

Járvány utáni munkaerőpiaci körkép a Helyzetben.

Sepsiszentgyörgy polgármestere, Antal Árpád szerint nem igaz, hogy a székelyek még nem értek meg az önállóságra. Podcast!

Mi áll Klaus Johannis román államelnök magyarellenes kirohanása mögött? Podcast.

Akár az egészségügynek, akár a gazdaságnak akarnak kedvezni a politikusok, katasztrofális következményekbe futnak bele.

Twitter megosztás Google+ megosztás